Провідний український лабораторний портал

Новий аналізатор вина визнаний у всьому світі

Повернутися до списку

Новий аналізатор вина визнаний у всьому світі
У лабораторіях світу було проведене тестування приладу OenoFoss™, який дозволяє проводити контроль якості винограду і вина. Цей аналізатор визнаний чудовою альтернативою для звичайного лабораторного аналізу. Традиційні методи потребують значних затрат часу та обладнання. За допомогою OenoFoss виробники можуть одержати інформацію про якість винограду чи вина за дві хвилини із одної проби. Крім того, одночасно оцінюються 7 параметрів: рН, колір, загальна кислота, вміст цукру, глюкози/фруктози, малікової кислоти та летких речовин. Результати вимірювань виводяться на екран монітора. Більш детальну інформацію про застосування цього приладу, а також коментарі фахівців у галузі виноробства можна знайти за адресою: www.foss.dk/oenofoss.