З 16 по 21 січня 2012 року в м. Трускавець відбудеться Науково-практична конференція "Харчування як профілактичний та лікувальний фактор в сучасних екологічних умовах".

Конференцію розраховано на керівників і виробників продукції харчової промисловості, вчених, лікарів лікувально-профілактичних і санаторно-курортних закладів, працівників СЕС, екологів, працівників аптек та оздоровчих центрів, викладачів, спеціалістів народної та нетрадиційної медицини, політичних і громадських діячів, представників обласних державних адміністрацій та органів місцевого самоврядування, ділових людей.

На конференції будуть розглянуті такі питання:

• Харчування - один із важливих факторів здоров'я людини.
• Законодавча база з питань безпеки харчових продуктів і дієтичних добавок.
• Проблеми гігієнічної безпеки продуктів харчування і дієтичних добавок в Україні.
• Розробка нових поколінь харчових продуктів.
• Безпека генетично-модифікованих продуктів харчування.
• Роль харчування в профілактиці та оздоровленні населення, яке проживає на радіаційно забруднених територіях.
• Харчові продукти спеціального дієтичного споживання, функціональні харчові продукти та дієтичні добавки.
• Актуальні проблеми санаторно-курортної дієтотерапії.
• Шляхи подолання дефіциту йоду та інших мікро- та макронутрієнтів.
• Нові методи діагностики, профілактики і лікування хронічних захворювань, пов'язаних з алергією на харчові продукти.
• Досвід використання функціональних продуктів та напоїв у профілактиці аліментарних і екозалежних захворювань.
• Сучасна тара та упаковка харчових продуктів і напоїв. Безпека упаковки.
• Використання санітарно-гігієнічних та миючих засобів для забезпечення безпеки при виробництві харчових продуктів, напоїв та дієтичних добавок.
• Поводження з відходами харчової промисловості, тари та упаковки.

Робочі мови конференції: українська, російська.

До початку конференції будуть надруковані "Матеріали конференції".

Заявки та грошові перерахування приймаються до 10 січня 2012 року.

У рамках конференції планується:

● Презентація нових видів продукції, дієтичних добавок, препаратів, приладів, літератури;

● Виставка і дегустація продуктів харчування та дієтичних добавок.

Контактна інформація:

Карабанова Ірина Всеволодівна, керівник центру "ТЕМ" Товариства "Знання" України.

Тел.:/факс: (044) 287-36-26; Моб. 066-243-74-60

Адреса: 03150, м. Київ, вул. В. Васильківська, 57/3, к. 310

е-mail: tem@znannya.org.ua.

The Theoretical and Practical Conference "Nutrition as Prophylactic and Therapeutic Factor under Present-Day Ecological Conditions" will be held in Truskavets, Ukraine, from the 16^th to the 21^st of January, 2012.

С 16 по 21 января 2012 года в Трускавце, Украина, состоится Научно-практическая конференция "Питание как профилактический и лечебный фактор в современных экологических условиях".